＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 【サングァーキーホルダー】 沖縄の伝統的なお守り「サングァー」を上質なレザーで仕立てたMAHOWBREWオリジナルキーホルダーです。 MAHOWBREWのラベルデザインを手がける革職人《SLEAK》の渡邉翔馬氏に、ひとつひとつ丁寧に仕上げて頂きました。 ======<サングァーとは？>======= サングァーは、琉球王国時代から受け継がれてきた沖縄の伝統的なお守りです。 琉球の神話や民間信仰では、魔物「マジムン」の存在が信じられており、サングァーはそれらの魔物から身を守る“魔除け”として用いられてきました。 交差する紐や線には「災いを断ち、悪しきものを通さない」とされる力があると信じられ、旅立つ人へのお守りとして贈られることも多くありました。 ============================ 旅のお守りとして、日常に寄り添う魔除けとして。 大切な人への贈り物や、自分自身へのさりげないお守りに。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Juliet (ジュリエット)】 Style: Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon ABV: 10% / IBU: 11 / FG: - / SRM: - Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Sea salt, Coriander seed, Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon, Maltodextrin 新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの5周年コラボレーションビール。大好評につき２ndバッチがリリースです。 ブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」 (渡具知農園産) を使用した、MAHOWBREW史上最高のABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼです。 ブラックチェリーの甘酸っぱいフレーバー、ライムの爽やかな酸味、そしてカラキのスパイシーな香りが絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出しています。高いアルコール度数にも関わらず、それを感じさせないほどの飲みやすさがありながらも、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。 JulietはJAPAN BREWERS CUP 2025で4位入賞、JAPAN GREAT BEER AWARDS 2025で金賞を受賞しました

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ---------------------------------------------- 【セット内容】(各 340ml) Dew Upon the Forgotten Runes <DDH Oat Cream IPA>：2本 Entry of the Wizards into Valhalla <DDH Oat Cream DIPA> : 2本 Juliet <Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon>：2本 ---------------------------------------------- 《各ビール詳細》 【Juliet (ジュリエット)】 Style: Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon ABV: 10% / IBU: 11 / FG: - / SRM: - Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Sea salt, Coriander seed, Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon, Maltodextrin 新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの5周年コラボレーションビール。大好評につき２ndバッチがリリースです。 ブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」 (渡具知農園産) を使用した、MAHOWBREW史上最高のABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼです。 ブラックチェリーの甘酸っぱいフレーバー、ライムの爽やかな酸味、そしてカラキのスパイシーな香りが絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出しています。高いアルコール度数にも関わらず、それを感じさせないほどの飲みやすさがありながらも、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。 JulietはJAPAN BREWERS CUP 2025で4位入賞、JAPAN GREAT BEER AWARDS 2025で金賞を受賞しました。 【Entry of the Wizards into Valhalla (エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ)】 Style: DDH Oat Cream DIPA ABV: 8.0% / IBU: 13 / FG: 1.022 / SRM: 5 Fermentables: North Star, Flaked Oats, Malted Oats Hops: Centennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabro Yeast: FERMOALE New-E Additional Ingredients: Lactose ワールプール過程にCentennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabroを使用し、ドライホップで大量のホップを2度に分けて使用しました。 ホップ由来のピーチ・ココナッツのような強烈なアロマ・フレーバーがあり、オーツ麦(Flaked Oats, Malted Oats)を使用したことによる非常にリッチでクリーミーなマウスフィールがよく感じられるIPAです。 【Dew Upon the Forgotten Runes (デューアポンザフォアゴトゥンルーンズ)】 Style: DDH Oat Cream IPA ABV: 7.0% / IBU: 24 / FG: 1.018 / SRM: 5 Fermentables: Malted Oats, North Star, Pale High Color, Flaked Oats, Carapils Hops: Strata, Strata CGX, Simcoe Cryo, DynaBoost Simcoe Yeast: WLP066 Additional Ingredients: Lactose, Terpene, Phantasm Powder StrataホップとSimcoeホップを使用した、新作のオーツクリームIPAです。 ドライホッピングの工程で大量のホップペレットとホップオイル、さらにPhantasm Powder*を贅沢に投入。発酵後にもホップテルペン(STTX145)**を加えることで、香りの複雑さとインパクトを一層引き立てています。 グラスに注ぐと、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのジューシーで甘やかなアロマがふわりと広がり、ひと口飲めば、オーツ由来のなめらかでシルキーな口当たりと、濃厚ながらも爽やかなホップのフレーバーが舌の上で弾けます。 * Phantasm Powder : ニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの果皮から得られる粉末。発酵中に使用することで、酵母との反応により遊離チオールが解放されトロピカルな香りを生み出します。 ** ホップテルペン(STTX145) : Abstrax社が開発したホップ由来の香気成分。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ---------------------------------------------- 【セット内容】(各 340ml) Juliet <Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon> Three-eyed Raven <Baltic Porter> Entry of the Wizards into Valhalla <DDH Oat Cream DIPA> 各２本 ---------------------------------------------- 《各ビール詳細》 【Juliet (ジュリエット)】 Style: Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon ABV: 10% / IBU: 11 / FG: - / SRM: - Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Sea salt, Coriander seed, Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon, Maltodextrin 新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの5周年コラボレーションビール。大好評につき２ndバッチがリリースです。 ブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」 (渡具知農園産) を使用した、MAHOWBREW史上最高のABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼです。 ブラックチェリーの甘酸っぱいフレーバー、ライムの爽やかな酸味、そしてカラキのスパイシーな香りが絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出しています。高いアルコール度数にも関わらず、それを感じさせないほどの飲みやすさがありながらも、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。 JulietはJAPAN BREWERS CUP 2025で4位入賞、JAPAN GREAT BEER AWARDS 2025で金賞を受賞しました。 【Three-eyed Raven (スリーアイド レイブン)】 Style:Baltic Porter ABV: 8.5% / IBU: 28 / FG: 1.024 / SRM: 25 Fermentables: Maris Otter, Amber, Munich, Carapils, Carahell, CARAFA Special type 3 Hops: Bobek, Hallertauer Mittelfrueh Yeast: Fermolager W Additional Ingredients: バルト海沿岸諸国の伝統的な濃色ビール。 ローストモルトによる香ばしさと共に、トフィーやナッツのような甘くリッチな風味が広がります。さらに、チョコレートやコーヒーのダークなノートが絶妙に重なり、深みのある複雑な味わいが感じられ、軽やかなレーズンやチェリーのようなフルーティーなエステルも微かに漂います。アルコール度数8.5%のしっかりとしたボディがありながらも、滑らかな口当たりで飲みやすさを保ち、後味には心地よい余韻が残ります。 モルトの豊かな甘みと、わずかなビター感が調和し、ゆっくりと味わいたくなる一杯です。 【Entry of the Wizards into Valhalla (エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ)】 Style: DDH Oat Cream DIPA ABV: 8.0% / IBU: 13 / FG: 1.022 / SRM: 5 Fermentables: North Star, Flaked Oats, Malted Oats Hops: Centennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabro Yeast: FERMOALE New-E Additional Ingredients: Lactose ワールプール過程にCentennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabroを使用し、ドライホップで大量のホップを2度に分けて使用しました。 ホップ由来のピーチ・ココナッツのような強烈なアロマ・フレーバーがあり、オーツ麦(Flaked Oats, Malted Oats)を使用したことによる非常にリッチでクリーミーなマウスフィールがよく感じられるIPAです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ---------------------------------------------- 【セット内容】(各 340ml) Entry of the Wizards into Valhalla <DDH Oat Cream DIPA> : 2本 Dew Upon the Forgotten Runes <DDH Oat Cream IPA>：2本 ---------------------------------------------- 《各ビール詳細》 【Entry of the Wizards into Valhalla (エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ)】 Style: DDH Oat Cream DIPA ABV: 8.0% / IBU: 13 / FG: 1.022 / SRM: 5 Fermentables: North Star, Flaked Oats, Malted Oats Hops: Centennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabro Yeast: FERMOALE New-E Additional Ingredients: Lactose ワールプール過程にCentennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabroを使用し、ドライホップで大量のホップを2度に分けて使用しました。 ホップ由来のピーチ・ココナッツのような強烈なアロマ・フレーバーがあり、オーツ麦(Flaked Oats, Malted Oats)を使用したことによる非常にリッチでクリーミーなマウスフィールがよく感じられるIPAです。 【Dew Upon the Forgotten Runes (デューアポンザフォアゴトゥンルーンズ)】 Style: DDH Oat Cream IPA ABV: 7.0% / IBU: 24 / FG: 1.018 / SRM: 5 Fermentables: Malted Oats, North Star, Pale High Color, Flaked Oats, Carapils Hops: Strata, Strata CGX, Simcoe Cryo, DynaBoost Simcoe Yeast: WLP066 Additional Ingredients: Lactose, Terpene, Phantasm Powder StrataホップとSimcoeホップを使用した、新作のオーツクリームIPAです。 ドライホッピングの工程で大量のホップペレットとホップオイル、さらにPhantasm Powder*を贅沢に投入。発酵後にもホップテルペン(STTX145)**を加えることで、香りの複雑さとインパクトを一層引き立てています。 グラスに注ぐと、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのジューシーで甘やかなアロマがふわりと広がり、ひと口飲めば、オーツ由来のなめらかでシルキーな口当たりと、濃厚ながらも爽やかなホップのフレーバーが舌の上で弾けます。 * Phantasm Powder : ニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの果皮から得られる粉末。発酵中に使用することで、酵母との反応により遊離チオールが解放されトロピカルな香りを生み出します。 ** ホップテルペン(STTX145) : Abstrax社が開発したホップ由来の香気成分。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Entry of the Wizards into Valhalla (エントリーオブザウィザーズイントゥヴァルハラ)】 Style: DDH Oat Cream DIPA ABV: 8.0% / IBU: 13 / FG: 1.022 / SRM: 5 Fermentables: North Star, Flaked Oats, Malted Oats Hops: Centennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabro Yeast: FERMOALE New-E Additional Ingredients: Lactose ワールプール過程にCentennial, Idaho 7, Idaho7 Cryo, Sabro Cyro, DynaBoost Sabroを使用し、ドライホップで大量のホップを2度に分けて使用しました。 ホップ由来のピーチ・ココナッツのような強烈なアロマ・フレーバーがあり、オーツ麦(Flaked Oats, Malted Oats)を使用したことによる非常にリッチでクリーミーなマウスフィールがよく感じられるIPAです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Dew Upon the Forgotten Runes (デューアポンザフォアゴトゥンルーンズ)】 Style: DDH Oat Cream IPA ABV: 7.0% / IBU: 24 / FG: 1.018 / SRM: 5 Fermentables: Malted Oats, North Star, Pale High Color, Flaked Oats, Carapils Hops: Strata, Strata CGX, Simcoe Cryo, DynaBoost Simcoe Yeast: WLP066 Additional Ingredients: Lactose, Terpene, Phantasm Powder StrataホップとSimcoeホップを使用した、新作のオーツクリームIPAです。 ドライホッピングの工程で大量のホップペレットとホップオイル、さらにPhantasm Powder*を贅沢に投入。発酵後にもホップテルペン(STTX145)**を加えることで、香りの複雑さとインパクトを一層引き立てています。 グラスに注ぐと、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのジューシーで甘やかなアロマがふわりと広がり、ひと口飲めば、オーツ由来のなめらかでシルキーな口当たりと、濃厚ながらも爽やかなホップのフレーバーが舌の上で弾けます。 * Phantasm Powder : ニュージーランド産ソーヴィニヨンブランの果皮から得られる粉末。発酵中に使用することで、酵母との反応により遊離チオールが解放されトロピカルな香りを生み出します。 ** ホップテルペン(STTX145) : Abstrax社が開発したホップ由来の香気成分。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Depths of Muspelheim (デプスオブムスペルヘイム)】 Style: Peated Wee Heavy ABV: 7.0% / IBU: 21 / FG: 1.028 / SRM: 19 Fermentables: Maris Otter, Scottish Pale Ale, Crystal 150, Peated Smoked, Roasted Barley Hops: East Kent Golding Yeast: WLP028 Additional Ingredients: - スコットランドの伝統的なウィーヘヴィーをベースに、Muntons社のピーテッドモルトをアクセントとして少量加えることで、奥行きのあるアロマを引き出しました。リッチで甘いモルトのアロマ、濃厚なキャラメルの香ばしさ、そして穏やかに立ち上るスモーキーなピートのニュアンスが絶妙に調和しています。 ミディアムフルボディのしっかりとした飲みごたえに加え、モルト主体のふくよかな味わいが口いっぱいに広がります。余韻に残る優しいスモーキーなキャラクターが、時間とともにゆっくりと変化していくのも魅力のひとつです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Three-eyed Raven (スリーアイド レイブン)】 Style:Baltic Porter ABV: 8.5% / IBU: 28 / FG: 1.024 / SRM: 25 Fermentables: Maris Otter, Amber, Munich, Carapils, Carahell, CARAFA Special type 3 Hops: Bobek, Hallertauer Mittelfrueh Yeast: Fermolager W Additional Ingredients: バルト海沿岸諸国の伝統的な濃色ビール。 ローストモルトによる香ばしさと共に、トフィーやナッツのような甘くリッチな風味が広がります。さらに、チョコレートやコーヒーのダークなノートが絶妙に重なり、深みのある複雑な味わいが感じられ、軽やかなレーズンやチェリーのようなフルーティーなエステルも微かに漂います。アルコール度数8.5%のしっかりとしたボディがありながらも、滑らかな口当たりで飲みやすさを保ち、後味には心地よい余韻が残ります。 モルトの豊かな甘みと、わずかなビター感が調和し、ゆっくりと味わいたくなる一杯です。

＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 沖縄発の老舗ブランド TG-ERA（ティージーエラ） のボディを使用した、MAHOWBREWオリジナルTシャツ。 5.9ozのヘビーウェイトコットン（綿100%）は、しっかりとした着心地で、洗うたびに風合いが増していきます。 胸元には、シンプルで合わせやすいMAHOWBREWのボックスロゴをプリント。タウンユースにもビールタイムにも馴染む1枚です。

＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 味・香り・飲みやすさ、三拍子揃った万能型グラス「Craft Master One」。どっしりとした安定感と、持ちやすいフォルムが特徴。口当たりがやわらかく、ホップの香りもモルトのコクもバランスよく感じられます。日常的に使える機能性と、ビールをより美味しくするデザイン性を兼ね備えたグラスです。 MAHOWBREWの多彩なビールを気軽に楽しむなら、まずはこの一脚を。

＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 香りを引き立てるチューリップ型のフォルムは、ビールのアロマをしっかりと閉じ込め、ひとくち飲むたびに豊かな香りが広がります。ステム（脚）付きなので手の温度がビールに伝わりにくく、最後の一滴まで美味しく楽しめます。 MAHOWBREWのアロマが際立つビールにぴったりの一脚です。

＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 味・香り・飲みやすさ、三拍子揃った万能型グラス「Craft Master One」。どっしりとした安定感と、持ちやすいフォルムが特徴。口当たりがやわらかく、ホップの香りもモルトのコクもバランスよく感じられます。日常的に使える機能性と、ビールをより美味しくするデザイン性を兼ね備えたグラスです。 MAHOWBREWの多彩なビールを気軽に楽しむなら、まずはこの一脚を。

＊缶ビールとグッズの合計10,000円以上でも送料無料になります。 MAHOWBREWのオリジナルのラバーコースターです。 程よい厚みとグリップ感のあるラバー素材で、グラスやテーブルをしっかり守ってくれます。水滴が気になるビールタイムにもぴったり。洗って繰り返し使えるので、普段使いにもアウトドアにも◎。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Ancient Stone Talisman (エンシェント ストーン タリスマン)】 Style: Belgian Golden Strong Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers ABV: 7.5% / IBU: 30 / FG: 1.009 / SRM: 5 Fermentables: Pilsner Malt, Cara Gold Malt, Sugar Hops: Saaz Yeast: Abbaye Belgian Additional Ingredients: Sanpin Tea, Jasmine Flowers ファントム時代にリリースした「Ancient Stone Talisman」を、レシピをアップデートしてMAHOWBREWにて再仕込みしました。前回はさんぴん茶のみを使用していましたが、今回は新たにジャスミンフラワーも加えております。 Belgian Golden Strong Aleをベースに、ワールプール工程でさんぴん茶を、発酵過程の後半にジャスミンフラワーを投入しました。茶葉由来のアロマと、ジャスミンの華やかな香りが重なり、立体感のある味わいに仕上がりになっています。 Abbayeイースト由来の複雑なフェノールアロマと、さんぴん茶とジャスミンフラワーの繊細なアロマのハーモニーをお楽しみください。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Doomsday Pythoness (ドゥームズデイ パイソネス)】 Style: European TIPA ABV: 9.0% / IBU: 102 / FG: 1.013 / SRM: 4 Fermentables: Pilsner Malt, Sugar Hops: Spalter, Styrian Wolf, Triskel, Bobek Yeast: A01 Additional Ingredients: - スロベニア産のBobek、Styrian Wolf、フランス産のTriskel、ドイツ産のSpalterの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したトリプルIPA。 アロマは、ヨーロピアンホップ特有の花のような華やかさに加え、金柑やオレンジなどの柑橘類のニュアンスが感じられ、フルーティーで爽やかな印象です。一方で、しっかりとした苦味が後味に力強さを与え、バランスの取れた味わいとなっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Orodruin the Furious (オロドルインザフューリアス)】 Style：DDH Oat Cream IPA ABV : 7.0% / IBU : 17 / FG : 1.017 / SRM : 3 Fermentables: Extra Pale Premium Pilsen, Malted Oats, Flaked Oats Hops: YCH303, Citra Cryo, DynaBoost Citra, Galaxy Yeast : WLP077 Additional Ingredients : Lactose ワールプール工程では、DynaBoost Citraを70℃で投入。ドライホップは、YCH303（Phantasm PowderとCitra Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoのブレンドホップ）を発酵中に、さらにCitra Cryo・Galaxyを発酵後に追加しました。酵母には、高いB-リアーゼ活性を示すWLP077を使用。 その結果、パッションフルーツ、ベリー、グレープフルーツ、バニラのような華やかなアロマが際立ち、口に含むとシルキーな舌触りとジューシーなホップフレーバーが広がる仕上がりとなっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Ophelia (オフィーリア)】 Style：Imperial Gose w/ Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha ABV : 7.5% / IBU : 12 / FG : - / SRM : - Fermentables: Pilsner, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast : Fermo BREW Acid Additional Ingredients : Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha, Salt, Coriander, Maltodextrin 大好評Opheliaの3rdバッチです。 名護市産シークワーサー果汁、屋我地島産海塩、パッションフルーツ・マンゴーピューレ・グアバピューレを贅沢に使用したImperial Goseです。その他、乳糖で甘味を補完し、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じます。ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を投入。塩味・酸味・甘味 のバランスが良くトロピカル感をしっかりと感じるリフレッシングな仕上がりとなっております。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Cordelia (コーデリア)】 Style: Imperial Gose w/ Watermelon, Cucumber, Lychee ABV: 8.5% / IBU: 8 / FG: – / SRM: – Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Lactose, Sea salt, Coriander seed, Watermelon, Cucumber, Lychee 今帰仁産スイカ(かりゆしすいか)、豊見城産キュウリ、屋我地島産海塩、ライチを贅沢に使用したImperial Goseです。 その他、乳糖で甘味を補完し、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じることができます。 ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を加えております。 トップノートにスイカとキュウリ由来の爽やかな瓜感があり、スイカとライチの甘み・ベースビールの酸味・塩味がとても良いバランスでまとまっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【 In the Hall of the Mountain Magus (インザホールオブザマウンテンメーガス)】 
Style: DDH Hazy IPA 
ABV: 6.0% / IBU: 30 / FG : 1.013 / SRM : 5 チオール前駆体を豊富に含有することで知られるソーヴィニヨン・ブランの果皮から作られたPhantasm Powderと、Yakima Chief Hops社の濃縮ホップエキスDynaBoost Mosaicを使用。
その他のホップには、Galaxy, Superdelic, Nectarine, Cryo Pop, Cryo Mosaicをふんだんに使用し、発酵中・発酵後に2度に分けてドライホップしました。

グレープフルーツの皮のようなニュアンスとグアバ等のトロピカルフルーツ様のアロマが広がり、フレーバとしてはホップ由来のジューシーさと草・ダンク様のキャラクターをよく感じ、マウスフィールはクリーミーです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【The Cauldron (ザ カルドロン)】 Style: American DIPA ABV: 8.0% / IBU: 64 / FG: 1.011 / SRM: 8 Fermentables: 2-Row Pilsner, Carahell, Carapils, Beet Sugar Hops: Amarillo, Centennial, DynaBoost Mosaic Yeast: BRY-97 Amarillo, Centennial, Mosaicを使用したアルコール度数8%のAmerican DIPA。 パイニーやウッディといったホップアロマが支配的で しっかりとした苦みがあり、ほのかなカラメルフレーバーを楽しめるオールドス クールなIPAとなっております。とてもドライでキレが良いですが、少し高めのアルコール感がボディを補完しています。 食前・食間・食後どのタイミングでもお楽しみいただけますが、特にお肉料理と相性が良いビールです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【V.I.T.R.I.Ø,.L II (ヴィトリオール ツー)】 Style: DDH IPA ABV: 7.５% / IBU: 83 / FG: 1.004 / SRM: 4 Fermentables: IPA MAlt, Sugar Hops: Amarillo, Strata, Tango Yeast: WLP4050 Additional Ingredients: - ノルウェーの伝統的な酵母Kveikを使用したIPAシリーズの第二弾。今回は、ノルウェー南部のHornindal地域で、Terje Raftevold氏が自身の農場で採取・分離し、世界中に広めたHornindal Kveikを使用しました。この酵母は、他の多くのKveik種同様、広範囲の温度帯で発酵可能で、ストーンフルーツやトロピカルな複雑なエステルアロマを生み出します。 ホップはAmarillo、Strata、Tangoの3種類を使用。一次発酵中と一次発酵後の2回に分けて投入し、それぞれのホップがもたらすトロピカル、ダンク、マスカット様のアロマを引き出しました。高IBUのガツンとした苦味と、果実感あふれるアロマが調和した、飲みごたえのある味わいをお楽しみください。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Kaguya (カグヤ)】 Style: Imperial Gose w/ White Koji, Shekwasha, Okinawan Chili Pepper ABV: 8.5% / IBU: 11 / FG: - / SRM: - Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Lactose, Sea salt, Coriander seed, White Koji, Shekwasha, Okinawan Chili Pepper 奈良県のブルワリーCHORYO Craft Beerさんとのコラボビールです。名護市産シークヮーサー、中城村産島唐辛子、屋我地島産海塩、白麹を使用し、昨年リリースしたCHORYOさんの限定ビール「沖縄ゴーゼ」をオマージュしたImperial Goseに仕上げました。 酸味・辛味・甘味・塩味が調和し、シークヮーサーの爽やかな酸味と島唐辛子のピリッとした辛さが絶妙に引き立ち、白麹の風味が全体を深く豊かなものにしています。Imperial Goseならではの高いアルコール度数が飲みごたえを増し、心地よい余韻を残します。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Dean Town (ディーンタウン)】 Style: English IPA ABV: 6.5% / IBU: 40 / FG: 1.022 / SRM: 10 Fermentables: Maris Otter, Amber, Munich Hops: East Kent Golgings, Centennial, DynaBoost Centennial Yeast: DY102 Additional Ingredients: - Maris OtterとEast Kent Goldingsという英国エールらしいコンビネーションに、アメリカの代表的なCentennialホップを組み合わせました。 香りには紅茶や花のニュアンス、アーシーなホップ由来の要素と、ビスケットのようなモルト由来の要素が感じられ、口に含むと穏やかな苦みとモルトの甘みが絶妙に調和しています。 一口飲むと、心地よい苦みと甘みが口の中に広がり、贅沢な味わいを楽しむことができます。