送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Ancient Stone Talisman (エンシェント ストーン タリスマン)】 Style: Belgian Golden Strong Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers ABV: 7.5% / IBU: 30 / FG: 1.009 / SRM: 5 Fermentables: Pilsner Malt, Cara Gold Malt, Sugar Hops: Saaz Yeast: Abbaye Belgian Additional Ingredients: Sanpin Tea, Jasmine Flowers ファントム時代にリリースした「Ancient Stone Talisman」を、レシピをアップデートしてMAHOWBREWにて再仕込みしました。前回はさんぴん茶のみを使用していましたが、今回は新たにジャスミンフラワーも加えております。 Belgian Golden Strong Aleをベースに、ワールプール工程でさんぴん茶を、発酵過程の後半にジャスミンフラワーを投入しました。茶葉由来のアロマと、ジャスミンの華やかな香りが重なり、立体感のある味わいに仕上がりになっています。 Abbayeイースト由来の複雑なフェノールアロマと、さんぴん茶とジャスミンフラワーの繊細なアロマのハーモニーをお楽しみください。

MAHOWBREWのオリジナルのラバーコースターです。 程よい厚みとグリップ感のあるラバー素材で、グラスやテーブルをしっかり守ってくれます。水滴が気になるビールタイムにもぴったり。洗って繰り返し使えるので、普段使いにもアウトドアにも◎。

MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 味・香り・飲みやすさ、三拍子揃った万能型グラス「Craft Master One」。どっしりとした安定感と、持ちやすいフォルムが特徴。口当たりがやわらかく、ホップの香りもモルトのコクもバランスよく感じられます。日常的に使える機能性と、ビールをより美味しくするデザイン性を兼ね備えたグラスです。 MAHOWBREWの多彩なビールを気軽に楽しむなら、まずはこの一脚を。

MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 味・香り・飲みやすさ、三拍子揃った万能型グラス「Craft Master One」。どっしりとした安定感と、持ちやすいフォルムが特徴。口当たりがやわらかく、ホップの香りもモルトのコクもバランスよく感じられます。日常的に使える機能性と、ビールをより美味しくするデザイン性を兼ね備えたグラスです。 MAHOWBREWの多彩なビールを気軽に楽しむなら、まずはこの一脚を。

MAHOWBREWのロゴがシルバーで印刷されています。 香りを引き立てるチューリップ型のフォルムは、ビールのアロマをしっかりと閉じ込め、ひとくち飲むたびに豊かな香りが広がります。ステム（脚）付きなので手の温度がビールに伝わりにくく、最後の一滴まで美味しく楽しめます。 MAHOWBREWのアロマが際立つビールにぴったりの一脚です。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ---------------------------------------------- 【セット内容】 Ancient Stone Talisman <Belgian Strong Golden Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers>：2本 Orodruin the Furious <DDH Oat Cream IPA> : 2本 Doomsday Pythoness <European TIPA> : 2本 ---------------------------------------------- 《各ビール詳細》 【Ancient Stone Talisman (エンシェント ストーン タリスマン)】 Style:Belgian Strong Golden Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers ABV: 7.5% / IBU: 30 / FG: 1.009 / SRM: 5 ファントム時代にリリースした「Ancient Stone Talisman」を、MAHOWBREWのブルワリーにてレシピをアップデートして再仕込みしました。前回はさんぴん茶のみを使用していましたが、今回は新たにジャスミンフラワーも加えております。 Belgian Golden Strong Aleをベースに、ワールプール工程でさんぴん茶を、発酵過程の後半にジャスミンフラワーを投入しました。茶葉由来のアロマと、ジャスミンの華やかな香りが重なり、立体感のある味わいに仕上がりになっています。 Abbayeイースト由来の複雑なフェノールアロマと、さんぴん茶とジャスミンフラワーの繊細なアロマのハーモニーをお楽しみください。 【Orodruin the Furious (オロドルインザフューリアス)】 Style：DDH Oat Cream IPA ABV : 7.0% / IBU : 17 / FG : 1.017 / SRM : 3 ワールプール工程では、DynaBoost Citraを70℃で投入。ドライホップは、YCH303（Phantasm PowderとCitra Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoのブレンドホップ）を発酵中に、さらにCitra Cryo・Galaxyを発酵後に追加しました。酵母には、高いB-リアーゼ活性を示すWLP077を使用。 その結果、パッションフルーツ、ベリー、グレープフルーツ、バニラのような華やかなアロマが際立ち、口に含むとシルキーな舌触りとジューシーなホップフレーバーが広がる仕上がりとなっています。 【Doomsday Pythoness (ドゥームズデイ パイソネス)】 Style: European TIPA ABV: 9.0% / IBU: 102 / FG: 1.013 / SRM: 4 スロベニア産のBobek、Styrian Wolf、フランス産のTriskel、ドイツ産のSpalterの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したトリプルIPA。 アロマは、ヨーロピアンホップ特有の花のような華やかさに加え、金柑やオレンジなどの柑橘類のニュアンスが感じられ、フルーティーで爽やかな印象です。一方で、しっかりとした苦味が後味に力強さを与え、バランスの取れた味わいとなっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Doomsday Pythoness (ドゥームズデイ パイソネス)】 Style: European TIPA ABV: 9.0% / IBU: 102 / FG: 1.013 / SRM: 4 Fermentables: Pilsner Malt, Sugar Hops: Spalter, Styrian Wolf, Triskel, Bobek Yeast: A01 Additional Ingredients: - スロベニア産のBobek、Styrian Wolf、フランス産のTriskel、ドイツ産のSpalterの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したトリプルIPA。 アロマは、ヨーロピアンホップ特有の花のような華やかさに加え、金柑やオレンジなどの柑橘類のニュアンスが感じられ、フルーティーで爽やかな印象です。一方で、しっかりとした苦味が後味に力強さを与え、バランスの取れた味わいとなっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Orodruin the Furious (オロドルインザフューリアス)】 Style：DDH Oat Cream IPA ABV : 7.0% / IBU : 17 / FG : 1.017 / SRM : 3 Fermentables: Extra Pale Premium Pilsen, Malted Oats, Flaked Oats Hops: YCH303, Citra Cryo, DynaBoost Citra, Galaxy Yeast : WLP077 Additional Ingredients : Lactose ワールプール工程では、DynaBoost Citraを70℃で投入。ドライホップは、YCH303（Phantasm PowderとCitra Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoのブレンドホップ）を発酵中に、さらにCitra Cryo・Galaxyを発酵後に追加しました。酵母には、高いB-リアーゼ活性を示すWLP077を使用。 その結果、パッションフルーツ、ベリー、グレープフルーツ、バニラのような華やかなアロマが際立ち、口に含むとシルキーな舌触りとジューシーなホップフレーバーが広がる仕上がりとなっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Ophelia (オフィーリア)】 Style：Imperial Gose w/ Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha ABV : 7.5% / IBU : 12 / FG : - / SRM : - Fermentables: Pilsner, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast : Fermo BREW Acid Additional Ingredients : Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha, Salt, Coriander, Maltodextrin 大好評Opheliaの3rdバッチです。 名護市産シークワーサー果汁、屋我地島産海塩、パッションフルーツ・マンゴーピューレ・グアバピューレを贅沢に使用したImperial Goseです。その他、乳糖で甘味を補完し、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じます。ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を投入。塩味・酸味・甘味 のバランスが良くトロピカル感をしっかりと感じるリフレッシングな仕上がりとなっております。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ---------------------------------------------- 【セット内容】 Ophelia <Imperial Gose w/ Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha> : 2本 Orodruin the Furious <DDH Oat Cream IPA> : 2本 Doomsday Pythoness <European TIPA> : 2本 ---------------------------------------------- 《各ビール詳細》 【Ophelia (オフィーリア)】 Style：Imperial Gose w/ Passion fruit, Guava, Mango, Shekwasha ABV : 7.5% / IBU : 12 / FG : - / SRM : - 大好評Opheliaの3rdバッチです。 名護市産シークワーサー果汁、屋我地島産海塩、パッションフルーツ・マンゴーピューレ・グアバピューレを贅沢に使用したImperial Goseです。その他、乳糖で甘味を補完し、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じます。ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を投入。塩味・酸味・甘味 のバランスが良くトロピカル感をしっかりと感じるリフレッシングな仕上がりとなっております。 【Orodruin the Furious (オロドルインザフューリアス)】 Style：DDH Oat Cream IPA ABV : 7.0% / IBU : 17 / FG : 1.017 / SRM : 3 ワールプール工程では、DynaBoost Citraを70℃で投入。ドライホップは、YCH303（Phantasm PowderとCitra Cryo、Simcoe Cryo、Mosaic Cryoのブレンドホップ）を発酵中に、さらにCitra Cryo・Galaxyを発酵後に追加しました。酵母には、高いB-リアーゼ活性を示すWLP077を使用。 その結果、パッションフルーツ、ベリー、グレープフルーツ、バニラのような華やかなアロマが際立ち、口に含むとシルキーな舌触りとジューシーなホップフレーバーが広がる仕上がりとなっています。 【Doomsday Pythoness (ドゥームズデイ パイソネス)】 Style: European TIPA ABV: 9.0% / IBU: 102 / FG: 1.013 / SRM: 4 スロベニア産のBobek、Styrian Wolf、フランス産のTriskel、ドイツ産のSpalterの4種類のヨーロピアンホップをふんだんに使用したトリプルIPA。 アロマは、ヨーロピアンホップ特有の花のような華やかさに加え、金柑やオレンジなどの柑橘類のニュアンスが感じられ、フルーティーで爽やかな印象です。一方で、しっかりとした苦味が後味に力強さを与え、バランスの取れた味わいとなっています。 >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Cordelia (コーデリア)】 Style: Imperial Gose w/ Watermelon, Cucumber, Lychee ABV: 8.5% / IBU: 8 / FG: – / SRM: – Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Lactose, Sea salt, Coriander seed, Watermelon, Cucumber, Lychee 今帰仁産スイカ(かりゆしすいか)、豊見城産キュウリ、屋我地島産海塩、ライチを贅沢に使用したImperial Goseです。 その他、乳糖で甘味を補完し、コリアンダーシードを加えることで若干のスパイスフレーバーを感じることができます。 ワールプール工程で海塩・コリアンダーシードを加え、発酵終了後にフルーツ類を加えております。 トップノートにスイカとキュウリ由来の爽やかな瓜感があり、スイカとライチの甘み・ベースビールの酸味・塩味がとても良いバランスでまとまっています。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【 In the Hall of the Mountain Magus (インザホールオブザマウンテンメーガス)】 
Style: DDH Hazy IPA 
ABV: 6.0% / IBU: 30 / FG : 1.013 / SRM : 5 チオール前駆体を豊富に含有することで知られるソーヴィニヨン・ブランの果皮から作られたPhantasm Powderと、Yakima Chief Hops社の濃縮ホップエキスDynaBoost Mosaicを使用。
その他のホップには、Galaxy, Superdelic, Nectarine, Cryo Pop, Cryo Mosaicをふんだんに使用し、発酵中・発酵後に2度に分けてドライホップしました。

グレープフルーツの皮のようなニュアンスとグアバ等のトロピカルフルーツ様のアロマが広がり、フレーバとしてはホップ由来のジューシーさと草・ダンク様のキャラクターをよく感じ、マウスフィールはクリーミーです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【The Cauldron (ザ カルドロン)】 Style: American DIPA ABV: 8.0% / IBU: 64 / FG: 1.011 / SRM: 8 Fermentables: 2-Row Pilsner, Carahell, Carapils, Beet Sugar Hops: Amarillo, Centennial, DynaBoost Mosaic Yeast: BRY-97 Amarillo, Centennial, Mosaicを使用したアルコール度数8%のAmerican DIPA。 パイニーやウッディといったホップアロマが支配的で しっかりとした苦みがあり、ほのかなカラメルフレーバーを楽しめるオールドス クールなIPAとなっております。とてもドライでキレが良いですが、少し高めのアルコール感がボディを補完しています。 食前・食間・食後どのタイミングでもお楽しみいただけますが、特にお肉料理と相性が良いビールです。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【V.I.T.R.I.Ø,.L II (ヴィトリオール ツー)】 Style: DDH IPA ABV: 7.５% / IBU: 83 / FG: 1.004 / SRM: 4 Fermentables: IPA MAlt, Sugar Hops: Amarillo, Strata, Tango Yeast: WLP4050 Additional Ingredients: - ノルウェーの伝統的な酵母Kveikを使用したIPAシリーズの第二弾。今回は、ノルウェー南部のHornindal地域で、Terje Raftevold氏が自身の農場で採取・分離し、世界中に広めたHornindal Kveikを使用しました。この酵母は、他の多くのKveik種同様、広範囲の温度帯で発酵可能で、ストーンフルーツやトロピカルな複雑なエステルアロマを生み出します。 ホップはAmarillo、Strata、Tangoの3種類を使用。一次発酵中と一次発酵後の2回に分けて投入し、それぞれのホップがもたらすトロピカル、ダンク、マスカット様のアロマを引き出しました。高IBUのガツンとした苦味と、果実感あふれるアロマが調和した、飲みごたえのある味わいをお楽しみください。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Kaguya (カグヤ)】 Style: Imperial Gose w/ White Koji, Shekwasha, Okinawan Chili Pepper ABV: 8.5% / IBU: 11 / FG: - / SRM: - Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat Hops: Galaxy Yeast: FERMO Brew Acid Additional Ingredients: Lactose, Sea salt, Coriander seed, White Koji, Shekwasha, Okinawan Chili Pepper 奈良県のブルワリーCHORYO Craft Beerさんとのコラボビールです。名護市産シークヮーサー、中城村産島唐辛子、屋我地島産海塩、白麹を使用し、昨年リリースしたCHORYOさんの限定ビール「沖縄ゴーゼ」をオマージュしたImperial Goseに仕上げました。 酸味・辛味・甘味・塩味が調和し、シークヮーサーの爽やかな酸味と島唐辛子のピリッとした辛さが絶妙に引き立ち、白麹の風味が全体を深く豊かなものにしています。Imperial Goseならではの高いアルコール度数が飲みごたえを増し、心地よい余韻を残します。

送料は以下の基準に基づいております。 60サイズ：6本 80サイズ：12本~24本 なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。 ------------------------------------------------------------------------------- 【Dean Town (ディーンタウン)】 Style: English IPA ABV: 6.5% / IBU: 40 / FG: 1.022 / SRM: 10 Fermentables: Maris Otter, Amber, Munich Hops: East Kent Golgings, Centennial, DynaBoost Centennial Yeast: DY102 Additional Ingredients: - Maris OtterとEast Kent Goldingsという英国エールらしいコンビネーションに、アメリカの代表的なCentennialホップを組み合わせました。 香りには紅茶や花のニュアンス、アーシーなホップ由来の要素と、ビスケットのようなモルト由来の要素が感じられ、口に含むと穏やかな苦みとモルトの甘みが絶妙に調和しています。 一口飲むと、心地よい苦みと甘みが口の中に広がり、贅沢な味わいを楽しむことができます。

Style：Belgian Pale Ale ABV : 5.5% / IBU : 25 / FG : 1.011 / SRM : 9 Fermentables: Pilsner, Munich Type2, Honey Malt Hops: Tettnang Yeast : WLP4060 Additional Ingredients : - オレゴン州のWolves and People Farmhouse Breweryのミツバチの巣から単離されたForager Aleと呼ばれる酵母を使用したBelgian Pale Aleです。アロマは洋梨やぶどう、そして蜂蜜といった豊かなイースト由来のものが支配的です。口当たりはドライで、アフターテイストはややアーシーなキャラクターが感じられ、複雑さと深みを楽しむことができます。全体として、フルーティーでありながらも、洗練された味わいが特徴的な一杯です。

Style：Dortmunder Export ABV : 5.5% / IBU : 28 / FG : 1.011 / SRM : 5 Fermentables: Pilsner, Vienna, Carapils, Munich Hops: Hallertau Mittelfrüh Yeast : Fermolager W Additional Ingredients : - チェコのピルスナーに影響を受けて19世紀にドイツのドルトムントで作られた淡色ラガーです。 モルトの穀物感と、ノーブルホップであるHallertau Mittelfrühの上品なフローラルキャラクターが絶妙に調和しており、ドリンカビリティも高く仕上がっています。豊かな味わいを楽しみながら、さっぱりとした飲み心地を感じることができる一杯です。

Style：Cold IPA ABV : 8.0% / IBU : 50 / FG : 1.007 / SRM : 2 Fermentables: Extra Pale Premium Pilsen, Flaked Rice, Sugar Hops: Azacca, DynaBoost Citra Yeast : Nova Lager Additional Ingredients : - ラガー酵母を使用し、比較的高温で発酵させることで、すっきりとした飲み口に仕上げています。副原料として米を使用しているため、ハイアルコールながらも非常に飲みやすく、ゴクゴクと楽しめるIPAとなっています。アロマは、Azaccaホップからのマンゴーのようなトロピカルなキャラクターが豊かに広がり、さらにCitraホップからはグレープフルーツやオレンジの柑橘系の香りが感じられます。全体的に、フルーティーでありながらも軽快な飲み口が特徴の一杯です。

Style：DDH Milkshake DIPA w/ Navel orange peel, Dekopon, Kabuchii, Vanilla beans ABV : 7.5% / IBU : 14 / FG : 1.018 / SRM : 6 Fermentables: Pilsner, Carapils, Malted Oats, Flaked Oats, Honey Malt Hops: DynaBoost Citra, DynaBoost Simcoe, Elani, Motueka Cryo Yeast : Pomona Additional Ingredients : Lactose, Navel orange peel, Dekopon, Kabuchii, Vanilla beans 和歌山県有田川町のブルワリーNomcraftとのコラボビールです。和歌山県有田川町産のネーブルオレンジの皮とデコポン、沖縄県大宜味村産のカーブチーを使用しました。 ホップにはDynaBoost Citra、DynaBoost Simoce、Elani（以前のYQH-1320）、Motueka Cryoを贅沢に使用し、酵母にはLallemand社の新製品Pomonaを採用しました。また、乳糖とバニラビーンズを副原料として加え、より一層の深みを持たせています。アロマはバニラの甘さとホップ、柑橘由来の爽やかさが絶妙に合わさりスイーツのようで、口に含むと、ジューシーなホップキャラクターが広がり、リッチな味わいをお楽しみいただけます。