【缶6本 (Aセット)】新作3種 <WIT,RYU,JUL>

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送料は以下の基準に基づいております。
60サイズ：6本
80サイズ：12本~24本
なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。

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【セット内容】(各 340ml) 各2本
Ryukyu Pride < Best Bitter >
Juliet <Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon>
Among the Ashes of Skyborne Kings <DDH Oat Cream IPA>

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《各ビール詳細》
【Ryukyu Pride (リュウキュウプライド)】
Style: Best Bitter
ABV: 4.5% / IBU: 28 / FG: 1.008 / SRM: 10

Fermentables: Maris Otter, Pilsner, Crystal 150
Hops: East Kent Goldings
Yeast: WLP002
Additional Ingredients: -

那覇市のビアバーCraft Beer House 麦 BAKUさんとのコラボレーションビールです。イギリスの伝統的なスタイルに敬意を表し、パブ文化を象徴するクラシックなビアスタイルであるBest Bitterを醸造しました。ホップには、イギリスを代表する伝統的な品種であるEast Kent Goldingsのみを使用しました。
このホップからは、上品なフローラルさやアーシーな香りが引き出され、モルト由来のパンやビスケットを思わせる芳ばしい風味と相まって、奥行きのある味わいを生み出しています。シンプルながらも深みのあるバランスをぜひお楽しみください。

【Juliet (ジュリエット)】
Style: Imperial Gose w/ Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon
ABV: 10% / IBU: 11 / FG: - / SRM: -

Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar
Hops: Galaxy
Yeast: FERMO Brew Acid
Additional Ingredients: Sea salt, Coriander seed, Black cherry, Lime, Okinawan Cinnamon, Maltodextrin

新宿のビアバー「Beer Bomb」さんとのコラボレーションビール。大好評につき3rdバッチがリリースです。
ブラックチェリー、ライム、そして沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」 (渡具知農園産) を使用した、ABV10%を誇るインペリアル・ゴーゼです。
ブラックチェリーの甘酸っぱいフレーバー、ライムの爽やかな酸味、そしてカラキのスパイシーな香りが絶妙に絡み合い、豊かな味わいを引き出しています。高いアルコール度数にも関わらず、それを感じさせないほどの飲みやすさがありながらも、飲みごたえのある一杯に仕上がっています。

JulietはJAPAN BREWERS CUP 2025で4位入賞、JAPAN GREAT BEER AWARDS 2025で金賞を受賞しました。

【Among the Ashes of Skyborne (アマングザアッシィズ オブスカイボーンキングズ)】
Style: DDH Oat Cream IPA
ABV: 7.5% / IBU: 30 / FG: 1.024 / SRM: 6

Fermentables: Premium Pilsner, Mlated Oats, Flaked Oats, Melanoidin, Sugar
Hops: Nelson Sauvin, Nelson Savin Cryo, Nelson Sauvin Kief
Yeast: WLP077
Additional Ingredients: Lactose

Nelson Sauvinホップのみを使用したオーツクリームIPA。
ドライホップの工程で大量のNelson Sauvin Cryo、更にBliss Process*を施したNelson Sauvin を2回に分けて投入しました。
グレープフルーツやライムを思わせる柑橘系のフレッシュな香りと、熟したトロピカルフルーツのような甘やかな印象。口に含むと、ジューシーでクリーミーな質感とともに、Nelson Sauvinならではのしっかりとしたホップの存在感が広がります。
*収穫前のホップの葉にストレスを与える工程。この工程により、ホップのアロマ・キャラクターを最大限に引き出します。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。