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【缶6本 (Bセット)】おすすめ① 3種 <CLP,DOM,DRP>

¥5,400 税込

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【セット内容】(各 340ml)各２本
Cleopatra <Imperial Gose w/ Balck cherry, Lime, Okinawan Cinnamon, Coconut>
Depths of Muspelheim <Peated Wee Heavy>
Draupnir <Märzen>

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《各ビール詳細》
【Cleopatra (クレオパトラ)】
Style: Imperial Gose w/ Pineapple, Kabuchii, Coconut, Okinawan Cinnamon
ABV: 9.0% / IBU: 10 / FG: - / SRM: -

Fermentables: Pilsner Malt, Flaked Wheat, Sugar
Hops: Galaxy
Yeast: FERMO Brew Acid
Additional Ingredients: Sea salt, Pineapple, Kabuchii, Coconut, Okinawan Cinnamon, Maltodextrin

新宿のビアバー「Beer Bomb」さんの周年記念コラボレーションビール。
沖縄県産パイナップル、カーブチー（沖縄在来種のみかん）、沖縄の香辛料「カラキ（沖縄ニッケイ）」、屋我地島産の海塩、そして瑞穂酒造様が蒸留したココナッツ芳香水を使用しています。パイナップルの甘酸っぱさ、カーブチーの爽やかな柑橘香、カラキのスパイシーなアクセント、ココナッツの甘い香り、そして海塩の心地よい塩味が複雑に重なり、豊かな風味のハーモニーを生み出しています。高いアルコール度数でありながら、しっかりとした飲みごたえとリフレッシュ感を両立した仕上がりをお楽しみいただけます。

【Depths of Muspelheim (デプスオブムスペルヘイム)】
Style: Peated Wee Heavy
ABV: 7.0% / IBU: 21 / FG: 1.028 / SRM: 19

Fermentables: Maris Otter, Crystal 150, Peated Smoked, Roasted Barley
Hops: East Kent Golding
Yeast: WLP028
Additional Ingredients: -

スコットランドの伝統的なウィーヘヴィーをベースに、Muntons社のピーテッドモルトをアクセントとして少量加えることで、奥行きのあるアロマを引き出しました。リッチで甘いモルトのアロマ、濃厚なキャラメルの香ばしさ、そして穏やかに立ち上るスモーキーなピートのニュアンスが絶妙に調和しています。
ミディアムフルボディのしっかりとした飲みごたえに加え、モルト主体のふくよかな味わいが口いっぱいに広がります。余韻に残る優しいスモーキーなキャラクターが、時間とともにゆっくりと変化していくのも魅力のひとつです。

【Draupnir (ドラウプニル)】
Style: Märzen
ABV: 6.0% / IBU: 24 / FG : 1.013 / SRM : 11

Fermentables: Munich Type2, Pilsner, Vienna
Hops: Hallertauer Mittelfrüh
Yeast : WLP820
Additional Ingredients : -

南ドイツで伝統的に3月(März)に作られているモルトの風味が豊かなアンバーラガースタイルのビール。
モルト由来の豊かでトースティな風味に、ノーブルホップの上品でスパイシーな香りが心地よく調和しております。ふくよかな甘みがありながらも、後味はドライでドリンカブルな仕上がりです。飽きのこない飲みやすさとコクを、ぜひじっくりとお楽しみください。

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