【缶ビール 6本】Ancient Stone Talisman <Belgian Golden Strong Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers> 340ml

送料は以下の基準に基づいております。
60サイズ：6本
80サイズ：12本~24本
なお、10,000円以上のご購入で送料無料となります。

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【Ancient Stone Talisman (エンシェント ストーン タリスマン)】
Style: Belgian Golden Strong Ale w/ Sanpin Tea, Jasmine Flowers
ABV: 7.5% / IBU: 30 / FG: 1.009 / SRM: 5

Fermentables: Pilsner Malt, Cara Gold Malt, Sugar
Hops: Saaz
Yeast: Abbaye Belgian
Additional Ingredients: Sanpin Tea, Jasmine Flowers

ファントム時代にリリースした「Ancient Stone Talisman」を、レシピをアップデートしてMAHOWBREWにて再仕込みしました。前回はさんぴん茶のみを使用していましたが、今回は新たにジャスミンフラワーも加えております。
Belgian Golden Strong Aleをベースに、ワールプール工程でさんぴん茶を、発酵過程の後半にジャスミンフラワーを投入しました。茶葉由来のアロマと、ジャスミンの華やかな香りが重なり、立体感のある味わいに仕上がりになっています。
Abbayeイースト由来の複雑なフェノールアロマと、さんぴん茶とジャスミンフラワーの繊細なアロマのハーモニーをお楽しみください。

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